Банановые маффины на ряженке💯🔥

Name: Банановые маффины на ряженке💯🔥
Ingredients: муки (у меня смесь в/с и цельнозерновой); яйца; ряженки (можно заменить кефиром); сахара; раст.масла без запаха; корицы; соды; разрыхлителя; соли; дробленых грецких орехов; небольших банана (переспелых)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила🌳

#маффины #банановыемаффины #маффинынаряженке #выпечка #домашняявыпечка #марафон4...

Ингредиенты

муки (у меня смесь в/с и цельнозерновой) 200 гр

яйца 2

ряженки (можно заменить кефиром) 80 гр

сахара 150 гр

раст.масла без запаха 100 мл

корицы 1 ч.л.

соды 1/2 ч.л.

разрыхлителя 1/2 ч.л.

соли Щепотка

дробленых грецких орехов 50 гр

небольших банана (переспелых) 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для маффинов заполняем бумажными капсулами.

Бананы разминаем вилкой.

В глубокой миске смешиваем сухие ингредиенты- муку, сахар, корицу, разрыхлитель, соду, соль.

В другой миске взбиваем яйца с растит. маслом до однородности, добавляем ряженку и ещё немного взбиваем.

В миску с сухими ингредиентами вводим яично-масляную смесь, перемешиваем лопаткой, добавляем бананы и измельчённые орехи. Ещё раз аккуратно перемешиваем.

Выкладываем тесто в формочки, заполняя их на 2/3, и выпекаем минут 20-25. Готовые маффины остужаем на решетке, а потом наслаждаемся нежной и ароматной выпечкой 🍮☕ Приятного аппетита😍

...