Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованная капуста быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кудрявцева 🌱🌳
#календарь #мужскаякухня #салаты #закуски
Обалденный салат, приготовленный моим...
3 литра
Ингредиенты
- Капусты 1,5 кг
- Болгарского перца 400 г
- Крупная морковь 1
- Чеснока 1/2 гол.
- Маринад
- Воды 1 л
- Растительного масла 200 мл
- Уксуса 9% 120 мл
- Сахара 160 г
- Крупной соли 3 ст. л.
- Черного перца 1/2 ч. л.
- Красного перца 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать тонкой соломкой, чеснок измельчить прессом.
2
В большой емкости смешать все овощи и хорошо помять руками.
3
Для маринада вскипятить воду, влить к ней растительное масло, добавить соль, сахар, уксус и специи, помешать. Как только растворятся соль с сахаром, залить кипящим маринадом капусту, закрыть капроновой крышкой и укрыть теплым полотенцем на 5 часов. Хранить в холодильнике.
4
Выход с этого количества продуктов - 3 литра. Оооочень вкусная капусточка в кисло-сладком маринаде готова! Мы делали сразу 6 литров, так как съедается моментально 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891408
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
