Запеченные роллы

Name: Запеченные роллы
Ingredients: Рис для суши; Воды; рисового уксуса; нори; крабовые палочки; огурца; сливочного сыра; Икра тобико; майонеза; твёрдого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья ✈

Ингредиенты

Рис для суши 200 гр
Воды 400 мл
рисового уксуса 2 ч.л
нори 2 листа
крабовые палочки 4
огурца 1/2
сливочного сыра 30 гр
Икра тобико 2 ст.л
майонеза 2 ст.л
твёрдого сыра 30 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Промываем рис в холодной воде 3-4 раза. Заливаем водой и варим до закипания, затем накрываем крышкой и варим ещё 15 минут на медленном огне.Затем снимаем с огня и оставляем ещё на 10 минут. Перекладываем в миску и поливаем рисовым уксусом. Перемешиваем и даём остыть.

Крабовые палочки нарезаем на тонкие полоски, часть откладываем для «шапочки». Огурец так же нарезаем тонкой соломкой.

Лист норм кладём на циновку блестящей стороной вниз. Выкладываем рис, но не до конца, оставляем 3-4 см свободного края. Смазываем рис сливочным сыром. В серединку выкладываем огурец, краба и сворачиваем ролл.

Для шапочек смешиваем икру, майонез и мелко порубленные крабовые палочки. Перекладываем в кондитерский мешок и покрываем роллы. Сверху немного посыпаем сыром. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 5 минут. Подаём с соевым соусом и имбирем. Приятного аппетита !❤️👩🏼‍🍳