Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отварная грудинка по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софья Копылова🏃♂️
#готовимсбабушкой
Ингредиенты
- грудинки 1,5 кг
- соли(крупная) 80 гр
- лавровых листа 3-4
- горошинок черного перца 5 шт
- Крупная головка чеснока 1 шт
- Черный молотый перец 1 ч л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготавливаем грудинку, перемешиваем все специи.
2
Чеснок мелко натираем на тёрке. Хорошо натираем грудинку со всех сторон специями и чесноком.
3
Помещаем грудинку в пакет или в пищевую плёнку, добавляем туда лавровый лист и перец горошком.
4
Плотно закручиваем чтобы вода не попала в мясо.(Можно в несколько пакетов).
5
Ставим варить на небольшой огонь на 2 часа, верх пакета прикрепляем к ручке кастрюли, чтобы вода не просочилась в пакет с мясом.
6
Достаем грудинку и даём ей остыть. Нарезаем и наслаждаемся вкуснейшим блюдом!!! Всем приятного аппетита, готовьте с любовью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
