
Рыба (навага) в кисломолочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena 🍽
7. #календарь #рыба #навага #вторыеблюда #фотограф #оформитель
Ингредиенты
- Рыба (навага)
- Кефир
- Лук репчатый
- Морковь
- Соль, перец, специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Навагу очистить от чешуи, выпотрошить, обрезать головы, хвосты, плавники. Можно разрезать на кусочки помельче.
2
Смешать соль, перец, любимые специи. Обмазать полученной смесью рыбу.
3
Сложить в глубокую посуду, залить кефиром, чтоб покрыл кусочки. Оставить мариноваться на 30 мин.
4
Нарезать лук соломкой, морковь натереть на крупной терке. Пассеровать овощи.
5
В глубокую посуду выложить овощи, сверху-навагу. Залить соусом, в котором мариновалась рыба.
Накрыть крышкой и тушить мин 20-25.



4.792201
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)