
Кесадилья с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#календарь #закуски #национальнаякухня
Мексиканская закуска, которую очень легко и...
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- лепешки Тортиллья 2
- куриное филе 1
- чили-порошка 1 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- перца 1 ч.л.
- красного лука 1/2
- красного болгарского перца 1/2
- зеленого болгарского перца 1/2
- сливочного масла 10 гр
- чеддера 100 гр
- любого другого сыра 100 гр
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Филе нарезать небольшими кубиками. Смешать со специями. Обжарить на растительном масле 6 минут. Переложить в глубокую миску.
2
Лук и перец нарезать кубиками. Обжарить в той же сковороде, где была курица, 5 минут. Добавить нарезанный чеснок. Обжарить еще 1 минуту. Переложить к курице и перемешать.
3
Натереть два вида сыра и смешать его.
4
Смазать 1 сторону лепешки растопленным сливочным маслом.
5
Уложить на сухую сковороду. Сложить пополам, как книжка. Раскрыть, вовнутрь уложить немного сыра, 3 ст.л. мясной начинки и снова немного сыра. Закрыть второй половинкой лепешки. Обжарить с 2 сторон по 1 минуте. Разрезать на треугольники для удобства. Bon appetit!



4.812021
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями