Ньокки с курицей под сливочным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла Ткачева
#каленларь #ньокки #картофельныеньокки #вторыеблюда
Ингредиенты
- картофель 900 гр
- яйца 2
- муки 200 гр
- соли 1 ст.л
- Ньокки
- ньокки 1 кг
- куриного филе 500 гр
- чеснока 3 зубчика
- луковица 1 шт
- Оливковое масло 3 ст.л
- Соль
- Специи
- Куркума
- Базилик
- свивки 9% 300 мл
- Молотый перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель до полной готовности и подсушиваем,делаем пюре.
Добавляем 2 яйца🥚🥚Постепенно добавляем в пюре муки, сколько возьмет, до состояния легкого теста.
Катаем жгуты и делим на ньокки.
Готовые ньокки закидываем в кипящую подсоленную воду и отвариваем, пока не всплывут.
2
Куриное филе нарезаем на кубики,обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла.Следом отправляем в сковороду лук,нарезанный кубиком и чеснок.Добавляем соль,перец молотый и куркуму.
Обжариваем 2-5 минут.
Закладываем ньокки (если готовили сами,то предварительно отвариваем,.но можно купить готовые).
3
Заливаем сливки,добавляем базилик и тушим все 3-5 минут,добавляем базилик.
Приятного аппетита 👩🏻🍳Перед подачей можно посыпать сыром. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!