Ньокки с курицей под сливочным соусом

Name: Ньокки с курицей под сливочным соусом
Ingredients: картофель; яйца; муки; соли; Ньокки; ньокки; куриного филе; чеснока; луковица; Оливковое масло; Соль; Специи; Куркума; Базилик; свивки 9%; Молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Камилла Ткачева

#каленларь #ньокки #картофельныеньокки #вторыеблюда

Ингредиенты

картофель 900 гр

яйца 2

муки 200 гр

соли 1 ст.л

Ньокки

ньокки 1 кг

куриного филе 500 гр

чеснока 3 зубчика

луковица 1 шт

Оливковое масло 3 ст.л

Соль

Специи

Куркума

Базилик

свивки 9% 300 мл

Молотый перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем картофель до полной готовности и подсушиваем,делаем пюре. Добавляем 2 яйца🥚🥚Постепенно добавляем в пюре муки, сколько возьмет, до состояния легкого теста. Катаем жгуты и делим на ньокки. Готовые ньокки закидываем в кипящую подсоленную воду и отвариваем, пока не всплывут.

Куриное филе нарезаем на кубики,обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла.Следом отправляем в сковороду лук,нарезанный кубиком и чеснок.Добавляем соль,перец молотый и куркуму. Обжариваем 2-5 минут. Закладываем ньокки (если готовили сами,то предварительно отвариваем,.но можно купить готовые).