
Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наmали 🌺
#календарь #ужасновкусно #запеканка
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- говяжьего фарша 400 гр
- луковица 1
- морковь 1
- куриных яйца 3 шт
- сыра 100 гр
- молока 300 мл
- сливочного масла Кусочек
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук, морковь почистить, порезать и пропустить через блендер. Обжарить на сливочном масле 3 минуты. Добавить фарш, специи, соль и обжарить до готовности. Картофель почистить и нарезать кружочками. Добавить паприку и перемешать.
2
Яйца взбить отдельно в миске, добавить молоко. В подготовленную смазанную форму, выкладываем слоями нашу запеканку. Картофель, фарш, опять картофель фарш и т д. Сверху картофель последний слой и залить яично- молочной смесью. Закрыть фольгой и выпекать 200 С 45 минут. За 10 мин. до готовности открыть фольгу, натереть сыр сверху и запечь. Приятного аппетита.



4.98638
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями