avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадные маффины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия

Ингредиенты

  • Сметаны 230 г
  • Черного шоколада (растопленного) 230 г
  • Маргарина (размягченного) 100 г
  • Яйца 2
  • Молока 1 стак.
  • Какао 1/3 стак.
  • Муки 1,5 стак.
  • Сахара 1,25 стак.
  • Ванильного сахара 1 ч. л.
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Соды 0,5 ч. л.
  • Соли 1 щеп.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В миске смешать муку, какао, разрыхлитель, соду, соль.
2
В другой миске (большой) взбить миксером маргарин с сахаром в течение 3-5 мин.
3
Добавить яйца и хорошо взбить.
4
Взбивая, постепенно ввести сметану и растопленный (на водяной бане или микроволновке) шоколад.
5
Насыпать в эту массу 1/3 муки, перемешать, затем налить половину молока, перемешать, снова муку, затем молоко, потом снова муку.
6
Тесто должно получится редким. Выливаем в формочки и выпекаем 25 мин. при 180 градусов.
7
Получаются около 22 кексов. Когда остывают, я сыплю на них сахарную пудру. Готово!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1