
Шоколадные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Ингредиенты
- сметаны 230 гр.
- черного шоколада (растопленного) 230 гр.
- маргарина (размягченного) 100 гр.
- яйца 2
- молока 1 стакан
- какао 1/3 стакана
- муки 1,5 стакана
- сахара 1,25 стакана
- ванильного сахара 1 ч.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соды 0,5 ч.л.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В миске смешать муку, какао, разрыхлитель, соду, соль.
2
В другой миске (большой) взбить миксером маргарин с сахаром в течение 3-5 мин.
3
Добавить яйца и хорошо взбить.
4
Взбивая, постепенно ввести сметану и растопленный (на водяной бане или микроволновке) шоколад.
5
Насыпать в эту массу 1/3 муки, перемешать, затем налить половину молока, перемешать, снова муку, затем молоко, потом снова муку.
6
Тесто должно получится редким. Выливаем в формочки и выпекаем 25 мин. при 180 градусов.
7
Получаются около 22 кексов. Когда остывают, я сыплю на них сахарную пудру. Готово!



4.98615
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)