
Палюшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Золотых ✈🎂
#календарь! "Палюшки" -это подобие ленивых вареников творожно-картофельных.
Ингредиенты
- творога 200 гр
- отварного картофеля 0,5 кг
- сметаны 1 ст.л.
- соли щепотка
- яйцо 1 шт
- муки 7-12 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Итак, берем творог, отварного, охлажденного картофеля в "мундире"(очистим картофель от кожуры), затем картофель на терку, добавим творог и сметану (не домашнюю), посолить. Я всю массу так сказать "взблендернула" до однородности, вбила 1 шт. яйца и вмешала муку (примерно от 7 до 12 ложек столовых, все зависит от плотности творога)..скатала колбаски, как на ленивые вареники, каждый кусочек в муке обваляла и слегка прижала вилкой вот так:
2
Далее варим палюшки в подсоленной воде с добавление немного растительного масла в воду...Подавать как пельмешки можно со сметаной, с перчиком душистым...Приятного аппетита!



4.792201
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями