Куриное филе с овощами (ПП)

Name: Куриное филе с овощами (ПП)
Ingredients: куриного филе; шампиньонов; стручковой фасоли; шпината; йогурта 0.1%; соевого соуса; зернистой горчицы; Специи, у меня карри, чеснок, смесь перецев, анис

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mika MilkyWay

КБЖУ 95/18/1.8/3 ❤️

Ингредиенты

куриного филе 800 грамм
шампиньонов 650 грамм
стручковой фасоли 250 грамм
шпината 100 грамм
йогурта 0.1% 100 грамм
соевого соуса 50 грамм
зернистой горчицы 15 грамм
Специи, у меня карри, чеснок, смесь перецев, анис по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Положить филе в кипяток. Дождаться закипания воды. Снять с огня и промыть. Если вы не сливает первый "пенный навар" с мяса - этот шаг можно пропустить. Но я не могу без этого :)

Нарезать грибы как вам нравится (я резала дольками). Выложить в глубокую разогретую сковороду и накрыть крышкой.

Нарезать кусочками филе и выложить в сковороду, когда грибы дадут сок.

Через 10 минут добавляем соевый соус с горчицей, замороженный шпинат (если у вас свежий, то можно добавить попозже), фасоль, специи. Тушить под крышкой ещё 10 минут.

Добавить йогурт, перемешать и потушить ещё 5-10 минут. Готово!

Приятного аппетита!

Заходите ко мне в инстаграм @mika_milky_way https://www.instagram.com/p/B4-njGWCOOf/

...