Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тар-тар
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Тартар готовится из говядины, реже из конины или телятины. Лучше брать вырезку либо...
2 порции
Ингредиенты
- каперсы 1 ст л
- небольших соленый огурца 3 шт
- Вустерский соус 1/2 ч л
- чили соус или табаско по вкусу
- петрушка 1 ст л
- лук шнитт 1 ст л
- шалот 1/2 шт
- Яичный желток 1 шт
- горчица 1 ч л
- Мясо 200-250 гр
- оливковое масло 1 ст л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мелко нарубить лук шалот и соленные огурцы. Мясо нарубить до фарша при помощи двух острых ножей. Можно воспользоваться и мясорубкой... но эффект будет уже не тот...
2
Смешать все ингредиенты и приправить по вкусу.
3
Выложить при помощи сервировочного кольца, хорошо утрамбовав мясо. Подать с тостами или хлебом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5514
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
