1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлеты куриные с тушеными овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Spirit 🌳
#инста #календарь #котлетыкуриные #тушеныеовощи
Ингредиенты
- Куриное филе 200 гр
- Яйца перепелиные (или половина куриного яйца) 2 шт
- Мука рисовая 1 ст.л
- Лук репчатый (четверть средней луковицы) 15 гр
- Соль щепотка
- Ингредиенты для тушеных овощей:
- Капуста цветная - четверть кочана среднего размера
- Кабачок/цукини 150 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Лук репчатый (четверть средней луковицы) 15 гр
- Морковь 1 шт
- Масло ГХИ 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Зелень по вкусу и желанию
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе и лук пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить яйца, муку, соль, хорошо перемешать.
2
Смазать сковороду маслом гхи, сформировать котлеты, обжарить на среднем огне с одной стороны, перевернуть и обжарить с другой, добавить немного воды и томить под крышкой 15 мин.
3
Цветную капусту хорошо помыть, разобрать на соцветия. Капусту и кабачок трём на крупной тёрке или режем на небольшие кусочки.
Морковь трём на крупной тёрке.
Сковороду смазываем маслом ГХИ, добавляем мелко порезанный чеснок, морковь и лук, обжариваем на небольшом огне 5 мин. Добавляем капусту и кабачок, тушим под крышкой 15 мин, за 10 минут до окончания готовки добавляем немного воды, чтобы было сочнее.
4
В конце, можно добавить порезанную зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812059
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
