Жареная картошка с грудинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Милена
#календарь #неппужин #мясо
Ингредиенты
средних картофелин 8
Грудинка свиная грамм 400
Луковица
Соль, перец, зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем,чистим картофель,режем как нравится,я порезала кубиками. Чистим и режем луковицу. Грудинку нарезаем небольшими кусочками.
2
Грудинку отправляем на разогретую сковородку,обжариваем минут 5-10,добавляем лук,соль и ещё минутку обжариваем вместе.Перекладываем в тарелку. Затем на сало,которое вытопилось из грудинки отправляем картофель и накрываем крышкой. (У меня грудинка была нежирная,практически одно мясо,по этому пришлось добавить растительное масло). Жарим под крышкой до образования первой корочки,мешаем,ещё под крышку,потом добавляем грудинку с луком и доводим до готовности уже без крышки.
3
В конце солим и перчим по вкусу и посыпаем зеленью.
4.99542
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!