🍽Киш с колбасой🍽

🍽Просеиваем муку, добавляем яйцо, сливочное масло и соль. Затем вымешиваем тесто.

🍽Затем распределить тесто в форме для выпечки, сформировав бортики. Часто наколоть вилкой, чтобы при выпечки тесто не вздувалось. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 12-15 мин.

🍽Тем временем шампиньоны обжарить на подсолнечном масле (2 ст. л.) до золотистости. Лук почистить, помыть, нарезать и обжарить в масле (1 ст. л) до золотистости.

🍽Далее берем колбасу и режем произвольно (я резала кубиками). Затем смешать грибы, лук, колбасу и выложить в форму с тестом.

🍽Приготовить заливку. Для этого смешать яйца, молоко и натертый сыр. Полить заливкой киш. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 30-40 минут, до зарумянивания.

Приятного аппетита🤩🍽