
Коричные булочки📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#булочки #ОдинрецептОднодерево #календарь #выпечка #корица #вкусноипросто
Ингредиенты
- молока 1 стакан
- Сухие дрожжи 10 гр
- Сахар 1 десертн.л.без горки
- Сливочное масло 100 гр
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 15 гр
- Смесь-Корица с сахаром 7 ч.л
- Мука(смотрите по густоте теста) 600 гр.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В тёплом молоке размешайте сахар,ванильный сахар,дрожжи и 2 ст.л. муки. Оставьте на 10 мин.Затем добавьте соль и всыпьте частями муку,чтобы тесто на этом этапе было еще липким,присыпьте мукой и оставьте на 40 мин....
2
Затем добавьте 2 стол.л. размягченного,сливочного масла. Вымесите тесто,присыпьте слегка мукой,накройте пленкой и оставьте еще на 15 мин.После этого присыпьте слегка поверхность мукой и раскатайте тесто...
3
Густо смажьте поверхность теста размягченным,сливочным маслом и обильно присыпьте корицей с сахаром.Я еще добавила остатки миндальной крошки и тростниковый сахар.Сверните в плотный рулет и очень острым ножом нарежьте на кусочки...
4
Поставьте их на пекарский лист,если надо смажьте его(у меня подарок от кукпад и его смазывать не надо)Оставьте накрыв,на расстойку на 15 мин...
5
Выпекайте до золотистого цвета при темп.180 гр.Можете смазать горячие булочки растопленным маслом,по желанию...
6
И присыпьте сахарной пудрой...
7
Приятного аппетита!



4.95860
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)