🌸Пироженка с бананом и сливочно-творожным кремом🌸

Отделить белок от желтка. Желток взбить с подсластителем. Белок взбить до устойчивых пиков.

В желток добавить муку, какао и разрыхлитель, тщательно перемешать. Аккуратно ввести белок, перемешивая лопаткой снизу вверх.

Распределить тесто на противень слоем 1-2 см и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Разрезать готовый корж на 3 части.

Смешать сметану, творог, сыр и подсластитель, тщательно перемешать.

Смазываем корж кремом, сверху выкладываем разрезанный кольцами банан, Повторяем с каждым слоем. Украсить можно, подсушенными крошками от обрезков коржа.

КБЖУ на 100 гр👉180.4/7.6/7.5/20.4 Пироженка весит 180 гр👉325/13.7/13.4/36.6 Можно приготовить тортик, увеличив все ингредиенты..

Приятного аппетита🌺