Курочка с румяной корочкой, запечённая в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусная курица в духовке, запечённая целиком, с аппетитной румяной корочкой. В...
2 часа
2
Ингредиенты
- Курица 1 тушка
- Розмарин 1 чайная ложка
- Паприка 1 чайная ложка
- Смесь перцев 0.5 чайные ложки
- Соль 1 столовая ложка
- Чеснок 3 зубчика
- Растительное масло 50 миллилитров
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Курицу помыть, отрезать кончики крыльев и высушить бумажным полотенцем.
2
Готовим маринад. В мисочку положить розмарин и немного растолочь (так он отдаст больше аромата мясу), влить растительное масло, добавить паприку, пропущенный через пресс чеснок, соль и смесь перцев. Хорошо перемешать.
3
Обмазать курицу маринадом внутри и снаружи. Оставить мариноваться в холодильнике минимум на три часа (лучше на ночь).
4
Выпекать курицу при температуре 180-200 градусов, из расчёта 1 кг курицы = 1 часу запекания в духовке. Периодически курицу нужно вынимать из духовки и поливать выделившимся соком - это главный секрет румяной корочки 😉 Курочка с румяной корочкой готова! Подавать модно с Вашим любимым гарниром! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821936
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
1
3
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!