
Рыбные такос
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Такос - это одно из самых популярных блюд мексиканского стрит-фуда. Его можно...
50 минут
24 порции
Ингредиенты
- Филе белой рыбы 800 гр
- кукурузные тортильес (маленьких) 24 шт
- Кумин 1/2 ч л
- Кайенский перец 1/2 ч л
- Сливочное масло 1 ст л
- Оливковое масло 1 ст л
- Краснокочанная капуста 1/2 шт
- Авокадо 2 шт
- Помидоры (по желанию) 2 шт
- Красный лук 1 шт
- Кинза 1 пучок
- Сыр котиха (или Фета/брынза) 1 чашка
- Лайм 2 шт
- Сметана 1/2 чашки
- Майонез 1/3 чашки
- Молотый чеснок 1 ч л
- Шрирача соус 1-2 ч л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать соль, перец, кумин и кайенский перец, приправить рыбу. Выложить филе на противень, сбрызнуть оливковым маслом и выложить по кусочку сливочного масла на каждое филе. Запечь в духовке при 180 градусах 15-25 мин (в зависимости от толщины рыбного филе).
2
Для соуса смешать сметану и майонез, добавить сок одного лайма, чесночный порошок и шрирачу. Приправить по вкусу и хорошо перемешать.
3
Подготовить топпинг: нарубить капусту, лук нарезать полукольцами, помидоры и авокадо некрупным кубиком, лайм небольшими кусочками.
4
Собираем такос: на тортилью выложить рыбу, добавить топпинг и полить соусом. Сверху посыпать сыром и зеленью.
5
Приятного аппетита!



4.821925
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями