Рождество Европейская кухня

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Рождественский кекс

Name: Рождественский кекс
Yield: 7 по 100г
Ingredients: Вяленой вишни; Изюма; Коньяка 2 чл (6 г); Миндаля; Грецких орехов; Сливочного масла; Меда; Сахара (можно прибавить или убавить по собственному вкусу); Яйца; Ванильного сахара; Муки; Разрыхлителя 1 пак.(10 г)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения 🌳

#новогодняявыпечка #календарь #битварецептов #ОдинРецептОдноДерево #кекс #выпечка Не...

7 по 100г

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

388

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

49 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

78 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Вяленой вишни 100 г
Изюма 50 г
Коньяка 2 чл (6 г)
Миндаля 35 г
Грецких орехов 15 г
Сливочного масла 100 г
Меда 45 г
Сахара (можно прибавить или убавить по собственному вкусу) 100 г
Яйца 2
Ванильного сахара 5 г
Муки 140 г
Разрыхлителя 1 пак.(10 г)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замочить на 15 мин в воде ягоды и изюм. После этого воду слить, добавить коньяк и оставить на 1-2 часа.

Делаем тесто➡️тесто смешиваем размягчённое масло, сахар и мед.

Добавляем яйца.

К получившейся массе добавляем муку и вымешиваем до исчезновения комочков.

В тесто вымешиваем орехи, которые предварительно превратили в крошку, и ягоды.

Выкладываем всю эту красоту в форму, я немного смазала подсолнечным маслом, но в силиконовой можно и без него. В середине кекса сделать небольшое углубление (отгрести тесто в разные стороны), чтобы кекс не треснул в процессе выпекания.

Ставим все это в разогретую до 180° духовку на 40 минут, проверяем готовность зубочисткой, чтобы тесто не прилипало.

Сглатываем слюну, ставим чайник и готовимся наслаждаться!💋

...