Его зовут Тони, Он из Милана

Помните слова из знаменитой итальянской песни: "Этот маленький альфонс заставил меня сходить с ума... Мне нравится, когда я смотрю ему в глаза, О мама Миа, мама Миа".

С вечера баночку простокваши 8,5 % положить в морозильную камеру. Утром выложить ее в марлю и дуршлаг, так, чтобы при размораживании простокваши сыворотка стекала в кастрюльку (из сыворотки потом можно приготовить блинчики). Из полученного творожного сыра можно готовить любые десерты.

Соединить творожный сыр с дробленными (толченными) орехами и сахарной пудрой, тщательно размешать. Влажными руками формируем лепешку, кладем туда ягодку клубники, потом делаем шарик, обваливаем его в ореховой смеси. ФУД-ОБРАЗ может быть любым - гусеница или итальянский мачо.