Свиная пряная грудинка
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина ситько (ганус)🌳
Очень вкусная, ароматная и нежная, сочная и пикантная грудинка. С приятным оттенком...
Ингредиенты
- Свинина грудинка или ребра 1 кг
- Готовим маринад:
- соевый соус – 3 ст.л.
- масло оливковое – 1 ст.л.
- томатная паста – 1 ст.л.
- уксус бальзамический – 1 ст.л.
- мед – 1 ст.л.,
- специи:
- по щепотке перец красный острый, перец белый молотый, мята, кориандр, соль.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Готовим маринад: соевый соус – 3 ст.л. масло оливковое – 1 ст.л. томатная паста – 1 ст.л. уксус бальзамический – 1 ст.л. мед – 1 ст.л., специи: по щепотке перец красный острый, перец белый молотый, мята, кориандр, соль. Все хорошо смешать.
2
Грудинку нарезать и выложить в маринад, перемешать и оставить на 3 часа (лучше на ночь). Выкладывать мясо вместе с маринадом на противень. Запечь при 200° 30 – 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99578
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!