Рулетики из скумбрии, запеченные с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
#застолье
Люблю скумбрию, а особенно запеченную с овощами. Скумбрия очень вкусной...
Ингредиенты
- Филе скумбрии (куски) 6 шт.
- Цветная капуста замороженная 250 г
- Морковь 80-100 г
- Репчатый лук 1-2 шт
- Майонез на перепелином яйце 6-8 cт. ложек
- Соль, специи по вкусу
- Вода 50-60 мл
- Петрушка 2 веточки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Натертую на терке морковь и цветную капусту я беру замороженными, вынув их из морозильной камеры, они быстро размораживаются, примерно 5 минут. Замороженные овощи готовятся быстрее.
Нужно нарезать только репчатый лук.
2
Берем кусок скумбрии, кладем на него порезанный репчатый лук и морковь, сверху выкладываем майонез, солим и посыпаем специями.
Формируем рулет и выкладываем в емкость для запекания.
Выложив все рулеты в емкость, кладем между ними цветную капусту, выкладываем еще немного майонеза на капусту, а капусту немного солим. Добавляем немного воды.
3
Запекаем в разогретой духовке.
4
Подаем на стол,украшаем зеленью. Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812000
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!