Рыбный супчик на скорую руку

Name: Рыбный супчик на скорую руку
Ingredients: консервы (скумбрия в масле); картофеля; средней моркови; пшена; соли; лавровых листа; Зелень (укроп, петрушка); Специи (чёрный перец, кориандр, куркума)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Толочко 🌳

#застолье #новыйгодвеган #рыбныйсуп #вторыеблюда Предлагаю Вам приготовить...

Ингредиенты

консервы (скумбрия в масле) 1 банка

картофеля 2 шт.

средней моркови 1 шт.

пшена 0,5 стакана

соли 0,5 ст.л.

лавровых листа 2 шт.

Зелень (укроп, петрушка)

Специи (чёрный перец, кориандр, куркума)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюлю наливаем 1,5 литра чистой воды. Ставим на огонь для закипания. Картофель очищаем и нарезаем небольшим кубиком.

Очищенную моркови натираем на мелкой терке. Консервы выкладываем в тарелку и убираем косточки.

Пшено заливаем горячей водой на 5 минут, после промываем под проточной водой.

В кипящую воду опускаем картофель, добавляем соль (у меня-адыгейская). Варим 5 минут.

Далее добавляем пшено, морковь (я не обжариваю!!!), рыбу. Варим до готовности, затем кладём лавровый лист, специи по желанию и зелень.

Наш вкусный супчик готов, разливаем по тарелкам и зовём родных на дегустацию. Очень вкусный, ароматный, быстрый в приготовлении а главное БЮДЖЕТНЫЙ!!!! Приятного Вам аппетита 💋!!!

...