Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рождественский кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mimikota
#рождество#рождественскийкекс#кекс#выпечка#кчаю
Ингредиенты
- Любые сухофрукты 500 г
- темный или светлый ром, коньяк 100 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Сливочное масло 200 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Яйца куриные 4 шт
- Миндальная мука 50 г
- Цедра 1 лимона или апельсина
- Корица 0,5 ч.л
- Мускатный орех 0,5 ч.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
🔸Сухофрукты тщательно промываем, заливаем алкоголем и оставляем на 2-4 дня пропитаться (периодически массу перемешиваем).
2
Взбиваем сливочное масло комнатной температуры с сахаром. Продолжая взбивать добавляем по одному яйца.
3
Просеиваем муку с разрыхлителем и миндальной мукой, постепенно всыпаем и размешиваем ложкой. Добавляем цедру, корицу и мускатный орех.
4
В сухофрукты всыпаем 2 ст.л. муки, перемешиваем и высыпаем в тесто. Тщательно перемешиваем.
5
Можно выпекать один большой или два маленьких кекса (силиконовую форму ничем не смазывала, металлическую застелила пергаментом).
🔸Выпекаем при 180 градусах 1 час
6
Остужаем и посыпаем сахарной пудрой или поливаем глазурью.
7
🔸Кексы можно завернуть в пергамент и убрать настаиваться в холодильник (чем дольше лежит, тем будет вкуснее).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851671
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
