Котлетки с крабовыми палочками и овощами

Name: Котлетки с крабовыми палочками и овощами
Ingredients: крабовых палочек; морковь; сыра Российского; Замороженная зелень укропа и петрушки; Замороженный сладкий красный перец (можно свежий); Свиного фарша; куриного фарша; Приправы букет перцев; Соль; Приправы для фарша; Оливкового майонеза; репчатого лука; куринных яйца; Ростительного масла для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шамак

#застолье #беларускаякухня# #крабовыепалочки #котлеты #овощи #фарш #мясо #фотограф...

Ингредиенты

крабовых палочек 50 гр

морковь 1 шт

сыра Российского 100 г

Замороженная зелень укропа и петрушки

Замороженный сладкий красный перец (можно свежий)

Свиного фарша 100 г

куриного фарша 100 г

Приправы букет перцев

Соль

Приправы для фарша

Оливкового майонеза 3 ст л

репчатого лука 2 шт

куринных яйца 2 шт

Ростительного масла для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь и лук чистим, моем. Лук мелко режем, морковь трём на крупной тёрке.Болгарский сладкий перец режем кубиками,зелень измельчаем, крабовые палочки нарезаем мелко,🥕 и лук обжариваем на растительном масле,также обжариваем фарш на сковороде отдельно.

Обжаренные овощи и фарш остужаем. В отдельную миску добавляем яйца,взбиваем вилкой,сюда же добавляем соль,приправы, майонез, всё перемешиваем,затем соединяем с фаршем и овощами, добавляем нарезанные крабовые палочки и болгарский сладкий красный перец,зелень и снова все перемешиваем. Формируем котлетки из этой смеси,жарим на растительном масле с двух сторон.