Котлетные гнезда😍

Name: Котлетные гнезда😍
Ingredients: Свинина (лопатка); Болгарский перец; Сыр; Помидор; Морковь (средняя)1; Яйца; Белый хлеб; Лук репчатый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina_V_Eliseeva 🤗

Для любителей болгарского перца и мяса😊🤗

Ингредиенты

Свинина (лопатка) 1 кг

Болгарский перец 1 шт

Сыр 200 гр

Помидор 2 шт

Морковь (средняя)1 шт

Яйца 2 шт

Белый хлеб 3-4 кусочка

Лук репчатый 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим фарш: свинина/лук репчатый большая головка / 1 помидор средний/3-4 кусочка белого хлеба/1/3 часть перца/ 1/3 часть моркови/ 2 яйца Хорошенько отбить для котлет.

Готовим начинку: болгарский перец и помидор нарезать мелкими кубиками/морковь натереть/сыр натереть 1/3 часть.

На противень, смазать маслом, выложить круглые котлеты (в муке обваливать Не надо!!!)и в середине сделать ямку для начинки (вполне подойдёт рюмка) Затем в котлеты выложить начинку и сверху горкой положить сыр. Оставить немного сыра для того чтобы положить его когда котлеты будут готовы. Выпекать 180 градусов 1 час.