Карбонад с помидорами и каперсами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#застолье #свинина Весь карбонад накануне не был съеден. Пришлось придумывать новое...
1,5 часа
6 порций
Ингредиенты
- карбонад запечённый 1 кг
- растительное масло 50 г
- помидорина 1 шт.
- каперсы 2 ст.л.
- розмарин (веточка)
- сметана 1 ст. л
- соевый соус 1 ст.л.
- вода 50 г
- соль
- перец чёрный молотый
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Накануне запекала карбонад в духовке. Осталось больше половины. Нарезала порционно толщиной 1 см. Форму смазала растительным маслом,разложила свинину.
2
На мясо разложила пластинки помидорины и каперсы, которые мелко порезала. В 50 г воды добавила сметану, соевый соус, немного соли, перец чёрный. Хорошо перемешать и вылить на карбонад. Так он будет более сочным.
3
Поставить в духовку на час. Подавать с картошкой, овощами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97736
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!