1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Смешиваем пачку творога и картофель и получаем супер оладьи / Сметут со стола за минуту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Сегодня соединим картофель и творог, простые продукты в интересном сочетании....
Ингредиенты
- творог 200 гр (1 пачка)
- картофель 400 гр
- мука 300 гр
- вода 300 мл
- дрожжи прессованные (сухие 4 гр) 12 гр
- зеленый лук
- соль 1 ч.лож
- сахар 2 ч.лож
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Лучше если все продукты, которые нам понадобятся для приготовления будут одной (комнатной) температуры.
2
Картофель натираем на мелкой терке, добавляем воду, творог. Все хорошо разминаем, перемешиваем. После чего вводим соль, сахар, дрожжи и зеленый лук. Муку добавляем последней и постепенно.
3
У теста нужна консистенция густой сметаны, накрываем и даем расстоятся. Тесто увеличится в два раза, по времени около часа. Жарить начинаем на растительном масле, аккуратно беря тесто ложкой. Ни в коем случае тесто не перемешиваем после подъема.
4
Обжариваем оладушки на медленном огне с обеих сторон. Хороший творог начнет плавится внутри, почти как сыр.
5
Подавать такие оладьи нужно с пылу с жару и лучше со сметаной! подробности приготовления смотрите на видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931072
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
