Смешиваем пачку творога и картофель и получаем супер оладьи / Сметут со стола за минуту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Сегодня соединим картофель и творог, простые продукты в интересном сочетании....
16
Ингредиенты
творог 200 гр (1 пачка)
картофель 400 гр
мука 300 гр
вода 300 мл
дрожжи прессованные (сухие 4 гр) 12 гр
зеленый лук
соль 1 ч.лож
сахар 2 ч.лож
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лучше если все продукты, которые нам понадобятся для приготовления будут одной (комнатной) температуры.
2
Картофель натираем на мелкой терке, добавляем воду, творог. Все хорошо разминаем, перемешиваем. После чего вводим соль, сахар, дрожжи и зеленый лук. Муку добавляем последней и постепенно.
3
У теста нужна консистенция густой сметаны, накрываем и даем расстоятся. Тесто увеличится в два раза, по времени около часа. Жарить начинаем на растительном масле, аккуратно беря тесто ложкой. Ни в коем случае тесто не перемешиваем после подъема.
4
Обжариваем оладушки на медленном огне с обеих сторон. Хороший творог начнет плавится внутри, почти как сыр.
5
Подавать такие оладьи нужно с пылу с жару и лучше со сметаной! подробности приготовления смотрите на видео
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.931072
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
🗼🌴Felicia Stratulat🌳🦩
оставил(а)
спасибо за рецепт, перемолола блендером пропущенное через терку, и получилось тесто.
12 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!