avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Смешиваем пачку творога и картофель и получаем супер оладьи / Сметут со стола за минуту
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Смешиваем пачку творога и картофель и получаем супер оладьи / Сметут со стола за минуту

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Сегодня соединим картофель и творог, простые продукты в интересном сочетании....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры3 гarrow
icon
0 %
Углеводы
37 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
9 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Творог 200 гр (1 пачка)
  • Картофель 400 г
  • Мука 300 г
  • Вода 300 мл
  • Дрожжи прессованные (сухие 4 гр) 12 г
  • Зеленый лук
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Лучше если все продукты, которые нам понадобятся для приготовления будут одной (комнатной) температуры.
2
Картофель натираем на мелкой терке, добавляем воду, творог. Все хорошо разминаем, перемешиваем. После чего вводим соль, сахар, дрожжи и зеленый лук. Муку добавляем последней и постепенно.
3
У теста нужна консистенция густой сметаны, накрываем и даем расстоятся. Тесто увеличится в два раза, по времени около часа. Жарить начинаем на растительном масле, аккуратно беря тесто ложкой. Ни в коем случае тесто не перемешиваем после подъема.
4
Обжариваем оладушки на медленном огне с обеих сторон. Хороший творог начнет плавится внутри, почти как сыр.
5
Подавать такие оладьи нужно с пылу с жару и лучше со сметаной! подробности приготовления смотрите на видео
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1