
Блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
Из этого количества продуктов у меня получается 15 тонких, нежных, пористых...
Ингредиенты
- Кефира 1 стак.
- Яйца 2
- Разрыхлителя 1 пачка (8 гр)
- Муки 1 стак.
- Соль, сахар
- Масло растительное
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать кефир, яйца, разрыхлитель, щепотка соли, немного сахара (все зависит от того, какие блинчики вы хотите, сладкие или солёные) и муку, замесить крутое тесто, оно должно быть как на оладушки. Затем влить в тесто примерно пол стакана кипятка (постоянно помешивая). Тесто должно получится жидким, но оставаться на пальчике. Добавить пару столовых ложек растительного масла.
2
Раскаленную сковороду смазываем маслом и выливаем немного теста, распределяет по всей поверхности. Жарим примерно пол минуты (зависит от плиты) и аккуратно, с помощью лопатки, переворачиваем.
3
Подавать блинчики с вареньем, сметаной, сгущёнкой)) Приятного чаепития!



4.851673
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)