Завтрак Обед

Куриные голени, запеченные в беконе, с бататом

Куриные голени, запеченные в беконе, с бататом

Name: Куриные голени, запеченные в беконе, с бататом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3 порции
Ingredients: куриные голени; бекон сырокопченый; соль; черный молотый перец; бальзамический крем; орегано сушеный; помидоры черри; Гарнир; батат; соль; черный молотый перец; яичные белки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gorelova Svetlana 🌳

Это блюдо может стать не только вкусным обедом или ужином, но и отличной ссобойкой на...

60 минут

3 порции

Ингредиенты

куриные голени 750 гр
бекон сырокопченый 250 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
бальзамический крем 1 ст.л
орегано сушеный 2 щепотки
помидоры черри 250 гр
Гарнир
батат 500 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
яичные белки 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Духовку разогреть до 180ºС. Подготовить продукты. Куриные голени вымыть, просушить. Батат почистить. Батат нарезать брусочками. Добавить соль, перец. Слегка взбить яичный белок и добавить к батату. Хорошо перемешать. Выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень. И оправляем в разогретую до 180ºС духовку на 20 минут. Достать готовый батат.

Голени складываем в миску. Добавляем соль, перец и бальзамический крем. Все хорошо перемешиваем. Заворачиваем голени в бекон. Выкладываем в форму для запекания. Посыпаем орегано. Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 20 минут. Через 20 минут достаем голени и добавляем помидоры. Крупные помидоры разрезать на две половинки. Отправляем назад в духовку на 20 минут или больше (зависит от размера голени), до полной готовности. Готовые голени достать из духовки. Дать отдохнуть 10 минут.