Рулет из фарша и яиц

Name: Рулет из фарша и яиц
Ingredients: фарш; лука; чеснока; яйцо; овсяные хлопья; Молоко; Масло; Зелень; Соль +перец; тмина; вина; масла; Для начинки; яиц вареных; бекона; твёрдого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marthaki_tsa🏃‍♂️

Ингредиенты

фарш 1,500 кг
лука 2 головки
чеснока 1 зубчик
яйцо 1
овсяные хлопья 50 гр
Молоко 2-3 ст л
Масло 2 ст л
Зелень
Соль +перец по вкусу
тмина 1 ст л
вина 100 мл
масла 100 мл
Для начинки
яиц вареных 5
бекона 5-6 полосок
твёрдого сыра 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовление..... Подготовить начинку для наших котлет. Яйца предварительно сварить вкрутую, затем остудить, почистить... В миске соединить фарш, овсянные хлопья,яйцо, лук пропущенный с зеленью через блендер соль и специи по вкусу.

Тщательно вымесить фарш. Из фарша сформировать не тонкую (!) лепёшку. На середину мясной лепёшки выложить начинку и свернуть в рулет можно и картошку рядышком поставить влить вино и масло и печь при 180* 50-55’ Приятного аппетита...