
Мясные шарики в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
#кукпад2 #гениальноепросто
Ингредиенты
- куриного фарша из филе бедра 400 гр
- отварного до полуготовности риса 200 гр
- яйцо 1
- средняя луковица 1
- крупная морковь 1
- чеснока 3 зубчика
- томатной пасты 2-3 ст.л
- соль, специи
- растительное масло
- зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Фарш смешать с рисом и яйцом. Посолить, поперчить. Хорошо отбить и сформировать крупные шарики весом около 100 граммов. Выложить в стеклянную форму смазанную маслом и запекать 15 минут.
2
Чеснок и лук обжарить на растительном масле, добавить морковь и продолжать обжаривать. Затем положить томатную пасту, соль, перец, любимые специи (у меня лавровый лист, душистый перец, базилик и сладкая паприка), влить 2 стакана воды и потомить под крышкой минут 5.
3
Вынуть наши шарики из духовки, залить получившимся соусом и продолжить запекать в течение 35-40 минут. Подавать с соусом в котором готовились шарики и свежей зеленью. Она придаст пикантную нотку нашему блюду).



4.931079
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями