Ленивые хачапури или сырные оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌳
#Санечкакулинар
Очень вкусное, быстрое в приготовлении блюдо!!! Отлично подойдет, как...
30 минут
10 порций
1
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- сыр твердый (у меня была гауда) 130 гр
- кефир (теплый) 300 мл
- сода 0,5 чайной ложки
- мука 120 гр
- зеленый лук 25 гр
- соль, перец черный молотый по вкусу
- масло оливковое (для жарки) 30 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кефир немного подогреваем в микроволновке, после чего переливаем его в миску, добавляем яйцо, солим, перчим по вкусу и хорошенько перемешиваем (я использовала блендер).
2
Просеиваем муку, всыпаем соду и вновь "блендерим" до однородной массы.
3
Сыр натираем на крупной терке, зеленый лук моем и мелко нарезаем, отправляем в миску к остальным ингредиентам и вновь хорошенько перемешиваем. Тесто для оладушек готово.
4
Разогреваем сковороду с оливковым маслом, выкладываем немного теста (одна оладушка = одна столовая ложка теста) и жарим на медленном огне с каждой стороны до золотистой корочки. Рекомендую после того, как сняли с огня, промокнуть бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего масла.
5
Ленивые хачапури, они же сырные оладушки готовы. Они получаются, очень нежные, прямо тают во рту, а со сметанкой прямо огонь!!! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821975
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Интересно,ленивые пельмени и варенники я уже освоила,будем теперь осваивать ленивые хачапури😂
2 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!