Выпечка Хлеб

Вкусный хлеб

Name: Вкусный хлеб
Ingredients: теплой воды; свежих дрожжей; соли; сахара; растительного масло; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор moti.official

Готовится очень легко и без особых навыков. Наслаждайтесь👌

Ингредиенты

теплой воды 0.5 л
свежих дрожжей 50 г
соли 1 ст.л. (без верха)
сахара 1 ст.л. (с верхом)
растительного масло 2 ст.л.
муки 1 кг

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Дрожжи,соль и сахар залить теплой водой, хорошо перемешать и накрыть салфеткой. Оставить на 5 минут, пока не начнет все шипеть и не появится пена на поверхности.

Затем добавить масло. Постепенно подсыпая муку, замешиваем тесто. Мука бывает разная, поэтому нужно смотреть, чтобы не переборщить. Тесто не должно быть сильно крутым, а оставаться эластичным и мягким.

Положить тесто в миску и накрыть влажным полотенцем. Поставить в теплой место на час, тесто должно подойти в несколько раз.

Затем ещё раз на столе хорошо помесить тесто. Должны выйти все дрожжевые газы, которые в нем. Взять форму, присыпать её мукой и положить в неё тесто. Оставить на полчаса для того, чтобы тесто ещё раз поднялось.

Когда тесто подымется,отправить его в духовку на 50-60 минут при температуре 180 С. Хлеб вынуть из формы, накрыть полотенцем и оставить отдыхать.

...