Кабачки с молодым картофелем в томате
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Вовк 🌳
Вкусное овощное блюдо можно приготовить из кабачков и молодого картофеля. #кукпад2...
1 час
Ингредиенты
- кабачок 1
- помидоров 5
- луковица 1
- пшеничной муки четверть стакана
- растительного масла 0,5 стакана
- молодого картофеля 0,8 кг
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Вымытый кабачок нарезаем кольцами, солим и даем постоять 25 минут. Затем обмакиваем в муке и жарим до золотистого оттенка с обеих сторон. Складываем в кастрюлю.
2
Картофель нарезаем кружочками и обжариваем на сковороде до полуготовности вместе с луком. Жареный картофель добавляем к кабачкам.
3
Ошпаренные кипятком помидоры протираем через сито и добавляем в кастрюлю. Или вливаем готовый томатный сок. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и тушим под закрытой крышкой 30 минут.
4
Готовое блюдо слегка остужаем, раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812007
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!