avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепёшки с сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лепёшки с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна🏃‍♂️
Чудесное дополнение как к чаю,так и к кофе на завтрак.

Ингредиенты

  • Кефир 2 стакана
  • Яйцо 3-4 штуки
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Сода 1 ч.ложка
  • Мука
  • Сыр
  • Сливочное масло

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
В тазик разбиваем яйца, наливаем кефир, растительное масло. Добавляем соду (гасим её уксусом). Мешаем всё миксером.
2
Теперь добавляем муку, периодически помешивая нашу массу. Сыпем, мешаем. Сыпем, мешаем. Формируем тесто. Оно не должно быть крутым, и не должно быть жидким. Может чуть чуть липнуть к рукам.
3
В чашку выкладываем сыр, разминаем его вилочкой, добавляем в него 1 яйцо и хорошо мешаем. Можно слегка присолить.
4
Готовое тесто делим на шарики и формируем из них маленькие пышечки, на которые кладем сырную начинку.
5
Из пышечек формируем булочки с начинкой. Теперь берём скалку и из наших булочек раскатываем лепёшки.
6
Обжариваем их с двух сторон на хорошо раскалённой сковородке без масла.
7
Мажем готовые лепёшки растопленным сливочным маслом и складываем их друг на друга.
8
При подаче пышки можно разрезать. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2