Лепёшки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🏃♂️
Чудесное дополнение как к чаю,так и к кофе на завтрак.
Ингредиенты
- Кефир 2 стакана
- Яйцо 3-4 штуки
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Сода 1 ч.ложка
- Мука
- Сыр
- Сливочное масло
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В тазик разбиваем яйца, наливаем кефир, растительное масло. Добавляем соду (гасим её уксусом). Мешаем всё миксером.
2
Теперь добавляем муку, периодически помешивая нашу массу. Сыпем, мешаем. Сыпем, мешаем. Формируем тесто. Оно не должно быть крутым, и не должно быть жидким. Может чуть чуть липнуть к рукам.
3
В чашку выкладываем сыр, разминаем его вилочкой, добавляем в него 1 яйцо и хорошо мешаем. Можно слегка присолить.
4
Готовое тесто делим на шарики и формируем из них маленькие пышечки, на которые кладем сырную начинку.
5
Из пышечек формируем булочки с начинкой. Теперь берём скалку и из наших булочек раскатываем лепёшки.
6
Обжариваем их с двух сторон на хорошо раскалённой сковородке без масла.
7
Мажем готовые лепёшки растопленным сливочным маслом и складываем их друг на друга.
8
При подаче пышки можно разрезать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97727
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Приготовила, получились очень красивые. Но их много, 10 шт размером с десертную тарелку. Сыра ушло много, а в результате он почти не чувствуется. жаль. Масла...
19 февраля 2020 г.
Ответить
Елена,простите,только увидела сообщение.Добрый день,С Праздником Пасхи!Да,мои рецепты нужно делить на 3,некоторые даже на 4,5.Я всё то,что выкладываю...
19 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!