Овсяные блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пигарева 🍽️
#кукпад2 #полезно Нежные и очень вкусные блинчики.
Ингредиенты
- Для теста
- молока 500 мл.
- яйца 2
- муки овсяной 140 гр.
- кукурузного крахмала 1 ч. ложка
- сахарозаменителя 2 гр.
- соли 1/2 ч. ложки
- растительного масла 2 ст. ложки
- Для начинки
- отварной куриной грудки 300 гр. (1 шт.)
- луковица 1
- сушеного чеснока 1/2 ч. ложки
- Перец черный, соль по вкусу
- Бешамель в начинку
- сливочного масла 20 гр.
- муки 1 ч. ложка
- молока 100 мл.
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Яйца+ 1 стакан молока, соль, сахарозаменитель смешать.
2
Добавить муку, крахмал, масло, остальное молоко и хорошо перемешать. Оставить тесто постоять минут 20.
3
Лук мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла вместе с сушеным чесноком.
4
Мясо прокрутить на мясорубке и добавить к луку. Вместе немного обжарить. Посолить, поперчить.
5
Для бешамеля растопить масло, добавить муку, вместе прогреть всё время помешивая, влить молоко. Мешая проварить до загустения. Всё очень быстро.
6
В фарш добавить бешамель, перемешать. Начинку остудить.
7
Жарить блинчики.
8
Класть начинку и завернуть блинчики.
9
Обжаривать слегка с двух сторон на небольшом количестве масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!