Пышные пончики 🍩

В тёплое молоко добавить дрожжи и ст.л сахара, перемешать и оставить на 15-20 минут. Готовим тесто, берём муку и добавляем яйцо, сливочное масло (топленое), соль, ванилин и тщательно все перемешиваем. Добавляем в тесто молоко с дрожжами, и убираем его в тёплое место на 1 час, закрыв пищевой пленкой.

Подошедшее наше тесто рассказать и вырезать форму пончиков (я делала с помощью стакана). Оставить их на минут 10.

В сковороду вливаем подсолнечное масло, на среднем огне жарим в большом количестве масла. У меня на сковороду ушло пол бутылки масла, я не жалела.

Пончики получаются мягкими и воздушными, не жирными ! Украсить по желанию, я посыпала сахарной пудрой. Можно украсить в молочном белом и темном шоколаде. Приятного аппетита 🍩😻😋