avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельно-рыбная запеканка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельно-рыбная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Илья Козлов ✈

Ингредиенты

  • картофеля 8-9 шт
  • Филе рыбы(у меня телапия)
  • молоко 300 мл
  • морковь средняя 1
  • луковица средняя 1
  • сыра 100 гр
  • муки без горки 3 ст.л
  • Соль перец по вкусу

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Берем картошку, чистим, варим, делаем пюре. Морковь и лук чистим, морковь натираем на тёрке, лук режем полукольцами, затем Пассеруем на сливочном масле до золотистого цвета, добавляем 3 ст.л муки, быстро Пассеруем, и вливаем 300 мл молока, в течение 1 минуты увариваем. Филе рыбки режем небольшими кусочками, солим, перчим.
2
Затем берём форму для запекания,смазываем её сливочным маслом, выкладываем слой пюре, затем филе рыбки, на рыбку выкладываем зажарку, и снова пюре. Сверху натираем сыр. Отправляем эту красоту в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
3
Через 30 минут будет готов прекрасный ужин для большой семьи. Подавать можно с любым свежим салатом или с квашеной капустой. Попробуйте эту вкусняшку! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 15