Нежная творожная запеканка с финиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор vkusnaya_sofi
Эта творожная запеканка очень нежная, однородная, а какой аромат наполняет дом, когда...
5-6 порций
Ингредиенты
творог 5% (рассыпчатый) 450 грамм
манка 70 грамм
куриное яйцо (белки отделить от желтков) 3 шт
йогурурт натуральный 150 грамм
финики (количество по вкусу, чем больше, тем ароматней и слаще) 60 грамм
ванильный экстракт 1 ч.л.
соль 1 щепотка
подстаститель (я использовала 3 пакетика fit parad, но так и представляю, насколько идеально впишется немного меда 🍯 по-вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из фиников удалить косточки и замочить в горячей воде.
2
Взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков.
3
Творог + желтки + йогурт блендером смешать до однородности.
4
С фиников слить воду и нарезать.
5
В творожную массу добавить манку, порезанные финики, подсластитель и ванильный экстракт, хорошо перемешать.
6
Аккуратно добавить взбитые белки и лопаткой или ложной нежно и осторожно перемешать, чтобы сохранить воздушность.
7
Форму при необходимости смазать сливочным маслом, перелить в нее творожную массу и все это в разогретую до 180 ºС духовку до готовности.
У меня ушло примерно 50 минут.
8
На 100 гр:
188 ккал
Б. 16,2, Ж. 6,7, У. 15,3.
4.96805
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Скажите, а сколько сахара нужно использовать на такое количество ингредиентов вместо подсластителя?🤤💐👍
24 марта 2020 г.
Ответить
Я бы добавила 2-3 столовые ложки) но тема сахара - это тема вкуса, кто-то любит послаще, а кому-то и фиников хватит😊
25 марта 2020 г.
Ответить
Класс! Буду пробовать! Спасибо вам! Жду нового рецепта!!!🥰😉💐
25 марта 2020 г.
Ответить
Выглядит очень аппетитно! Такой золотой цвет и видео, какая нежная ✨👍
25 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!