
Фаршированная картошечка
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Бекон 100 гр
- Шампиньоны 130 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель промыть, почистить, проколоть вилкой, посолить, добавить специи. Завернуть в фольгу. Разогреть духовку до 180 С, отправить картофель в духовку, запекать до готовности (примерно 60-70 минут).
2
Лук мелко нарезать, грибы нарезать кубиками, бекон небольшими полосочками, сыр натереть на мелкой терке. На сковороде обжарить бекон, добавить лук и грибы, жарить до румяности.
3
Когда картофель готов, развернуть, немного остудить, срезать верхнюю часть, аккуратно достать серединку. Картофельную мякоть растолочь, добавить сливочное масло. Далее добавить грибы с беконом, посолить, добавить специи, все тщательно перемешать. Нафаршировать картофель, посыпать тертым сыром.
4
Отправить в разогретую до 190 С духовку минут на 10.
5
Вкусная, ароматная картошечка готова. Приятного аппетита!



4.921141
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)