Творожно- лимонный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🌳
#кексы #творожныйкекс #творожнолимонныйкекс #выпечка #домашняявыпечка
Ингредиенты
- муки 200 гр
- творога 250 гр
- сахара 180 гр
- яйца (я одно яйцо заменила бананом) 3
- сливочного масла 30+10 гр
- соды 1 ч.л.
- большой лимон 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для кекса смазываем сливочным маслом (10 гр) и слегка присыпаем мукой.
2
С лимона снимаем цедру и выжимаем сок.
3
Творог растираем с сахаром, добавляем яйца и размягченное сливочное масло (30 гр), перемешиваем до однородности, затем добавляем цедру и сок лимона и снова перемешиваем.
4
Просеиваем муку вместе с содой, добавляем ее в творожную массу и быстро замешиваем тесто. Готовое тесто перекладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 40-45 мин. Готовность проверяем на сухую шпажку. Если верх начал сильно румяниться, то закрываем его фольгой. Готовый кекс оставляем на 10 мин в выключенной духовке с приоткрытой дверцей, затем вынимаем его из формы и остужаем на решетке.
5
Посыпаем сверху сахарной пудрой и подаём к чаю.☕🍮 Приятного аппетита!😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82075
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!