Куриные наггетсы

Name: Куриные наггетсы
Ingredients: филе курицы; яйца; соль, перец; панировочные сухари; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Попова🌳 ✈️

Не обязательно покупать куриные наггетсы в МакДональдс, ведь вы с легкостью можете...

Ингредиенты

филе курицы 350 гр

яйца 2

соль, перец

панировочные сухари

растительного масла 500 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе промываем и просушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем кубиками.

Взбиваем яйца венчиком или миксером и солим, перчим.

Окунаем каждый кусочек в яйца.

Обваливаем в сухарях. Чтобы корочка получилась более хрустящей, снова окунаем в яйца и обваливаем в сухарях.

В 3-литровую кастрюлю или в мультиварку выливаем растительное масло. Хорошо разогреваем масло (в мультиварке включаем режим "Мультиповар", устанавливаем максимальную температуру и время - 10 минут).

В один слой складываем наггетсы в сито для жарки во фритюре. Отправляем решетку в масло.Если у вас нет решетки, то просто забрасывайте по несколько кусочков в масло, чтобы они свободно могли плавать.

Жарим наггетсы из куриного филе 10-12 минут. (Если вы достанете через 7 минут, то наггетсы получатся более сочными.)

Куриные наггетсы готовы!Достаем наггетсы из масла, ждем, чтобы стек лишний жир и выкладываем на тарелочку.Приятного аппетита!