Голубчики свинные

Name: Голубчики свинные
Ingredients: капусты; Фарш:; свиного фарша; крупная луковица; дольки чеснока; Соль адыгейская с травами; Перец черный молотый; риса круглого; Немножко воды; Зажарка:; луковица; морковь; томатной пасты; мускатного ореха; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Для меня это пища Богов😁#голубцы#вторыеблюда #горячее#обед#мясное #свиннойфарш...

Ингредиенты

капусты 1,5 кг кочан

Фарш:

свиного фарша 1 кг

крупная луковица 1

дольки чеснока 2

Соль адыгейская с травами

Перец черный молотый

риса круглого 3/4 ст

Немножко воды

Зажарка:

луковица 1

морковь 1

томатной пасты 2 ст/л

мускатного ореха Чуть

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту отпарить вырезав кочерыжку.Фарш заправить и дать немного настояться(20 мин)Пока фарш настаивается,срезаем с капустных листьев толстые прожилки.Заворачиваем голубцы.☝️у меня получилась полная 4,5 л кастрюлька.Заливаем водой,доводим до кипения,ставим огонь на минимум и томим.☝️зажарку добавляем за 5 мин до готовности.После отключения дать настояться 15 - 20 мин.☝️Зажарку не добавляю раньше,потому что томат делает капусту жёсткой.

...