Дружная семейка. Булки с кунжутом

0.5 литра теплой воды насыпаем 3 ст.ложки сухих сливок...сюда же сразу 0.5 стакана сахара...1 ч.ложки соли (без горки)..1 ст.ложка сухих дрожжей..2 шт яйца..125 гр маргарина (растопить) 3 ст.ложки подсолнечного масла......ВСЕ ХОРОШО взбиваем венчиком.. теперь очередь за мукой.(никогда не замеряю..но примерно 1 кг точно)...замешиваем...тесто у нас мягкое, эластичное из- за масла и маргарина..но не крутое.

Ставим в теплое место для поднятия...Первый раз опустили тесто...На второй раз можно приступать готовить..

Форму смазать маслом и по кругу выкладываем не прикасаясь друг другу булки...верх смазать яйцом..посыпать слегка сахаром.и кунжутом...ставим на 5 мин....Затем в духовку и выпекаем до готовности...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА