Картофель жареный с беконом😋🥔🥓🍟

Name: Картофель жареный с беконом😋🥔🥓🍟
Ingredients: Картофель; бекон(можно заменить грудинкой); оливковое масло (не обязательно)); Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina🌳

С праздником весны!!!🌱🌹🌞 С праздником, с теплом и светом, С первым от весны...

Ингредиенты

Картофель 1 кг

бекон(можно заменить грудинкой) 200 г

оливковое масло (не обязательно)) 20 г

Соль, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бекон нарезать жарить на сковороде до золотистой корочки, выложить его на тарелку с помощью шумовки(жир должен вытопиться и остаться на сковороде), добавить оливкового масла(если жира будет очень мало), нагреть. Картофель очистить нарезать брусочками, высушить бумажным полотенцем, жарить на той же сковороде, с жиром и маслом, на средней температуре.

Картофель не мешать, а дождаться румяной хрустящей корочки, аккуратно переворачивать лопаткой сверху вниз не мешая!, так переворачивать, пока картофель не зарумянится практически полностью. Затем добавить жареный бекон. В конце посолить, накрыть крышкой, жарить ещё минут 5. Добавить по желанию специи! Приятного аппетита 😋

...