Европейская кухня Выпечка

Закрытая итальянская пицца кальцоне

Name: Закрытая итальянская пицца кальцоне
Ingredients: Тесто; муки; молока; сахара; соли; дрожжей; соды; растительного масла; Начинка; Томатный соус; Шампиньоны; Помидоры; Отварная куриная грудка или ветчина; Моцарелла; Соль; Прованские травы; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Вашкулат 🌳Обожаю готовить ✈️

Ингредиенты

Тесто

муки 2-3 стакана

молока 1 стакан

сахара 1 столовая ложка

соли 1/2 чайной ложки

дрожжей 1 чайная ложка

соды 1/2 чайной ложки

растительного масла 30 мл

Начинка

Томатный соус

Шампиньоны

Помидоры

Отварная куриная грудка или ветчина

Моцарелла

Соль

Прованские травы

Оливковое масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать все сухие ингредиенты.Влить молоко, растительное масло.Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 40 минут.

Раскатать тесто в круг.Половину смазать томатным соусом.Выложить на него порезанные тонко шампиньоны, куриную грудку или любое мясное составляющее, помидоры, посолить, посыпать прованскими травами, выложить пластики моцареллы.

Накрыть второй половиной теста и хорошо защипнуть края.

Выпекать при 210 градусов 15 минут.

Затем смазать оливковым маслом и подавать.