Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Рыбка по-охотски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Очень нежное, вкусное, сочное блюдо. #избранное #cookpad_ru #МясоРыба...
Ингредиенты
- филе любой рыбы 400 гр.
- лука 3 шт.
- помидора 2
- чеснока 2 з.
- яйца 2
- сливок (можно заменить 1 ст.л. сливочного масла) 3 ст.л.
- молока 0,5 ст.
- сыра 100-150 гр.
- соль, перец, специи для рыбы, зелень по вкусу
- растительное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу порезать порционными кусочками, посолить, поперчить. Уложить в смазанную маслом форму для запекания (если есть кожа, кожей вниз). Сверху положить лук, нарезанный колечками, затем помидоры, нарезанные кружочками. Сделать соус: соединить сливки или растопленное сливочное масло, молоко, специи, измельчённый чеснок или пропущенный через пресс, измельчённую зелень, вбить яйца, всё тщательно перемешать. Залить соусом рыбу.
2
Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать сверху. Накрыть фольгой, выпекать в духовке при t 200, 20-25 минут. Затем снять фольгу и запекать ещё 15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792215
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
