
Просто все смешала и запекла / Вкуснейшая запеканка с картофелем и фаршем / Рецепты Другой Кухни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Очень люблю такие рецепты! Готовятся просто, а получаются невероятно вкусно!...
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Фарш 200 г
- Лук 1 шт.
- Молоко 400 мл
- Мука 130 г
- Яйца 2 шт.
- Растительное масло 45 мл
- Зелень петрушки
- Соль, черный перец
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сыр 70-100 г
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
Все продукты на столе. Начнем по порядку, в первую очередь отвариваем картофель до готовности.
2
И пока картошка остывает, обжариваем лук (порезанный кубиком) с фаршем до готовности. В конце добавляем по вкусу соль и черный перец.
3
Слегка взбиваем яйца с небольшой щепоткой соли. Добавляем молоко (Сначала половину), муку, разрыхлитель. Хорошо все перемешиваем (выливаем остатки молока) и добавляем картофель (натертый на крупной терке) и фарш.
4
Полученное тесто переливаем в подготовленную форму (моя диаметром 28 см), сверху распределяем натертый сыр.
5
Отправляем форму в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов, до золотистого, аппетитного цвета!
6
Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.821913
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)